الأسئلة الشائعة لقسم المختبرات وفحص العينات

هي خدمة يقدمها قسم المختبرات بتحليل جميع المنتجات ذات العلاقة بالصحة العامة للتأكد من سلامتها وجودتها ومطابقتها للمواصفات القياسية المحلية والعالمية.

قسم المختبرات في إدارة الصحة العامة والسلامة العامة مسؤول عن تقديم خدمة اختبار المنتجات.

يهدف اختبار المنتجات الغذائية والبيئية إلى ضمان استيفاء المنتجات لمعايير السلامة والجودة، ويضمن الامتثال للمتطلبات والمواصفات القياسية. وهذا يساعد على حماية الصحة العامة من خلال تحديد الملوثات الضارة مثل البكتيريا والمواد الكيميائية ومسببات الحساسية.

نعم.

يمكن للأفراد والمؤسسات التجارية الاستفادة من خدمات اختبار المنتجات لدينا. سواء كنت مستهلكًا مهتمًا بسلامة المنتج أو شركة تحتاج إلى تلبية المواصفات القياسية، فإن خدمات الاختبار لدينا متاحة لضمان جودة وسلامة منتجاتك الغذائية والبيئية.

نقدم خدمات اختبار لمجموعة واسعة من المنتجات، تشمل على سبيل المثال لا الحصر:

• المنتجات الغذائية والمشروبات (التحليل الميكروبيولوجي، الكيميائي، والفيزيائي - اختبارات السلامة والجودة)

• عينات المياه "المعبأة وغير المعبأة" (التحليل الميكروبيولوجي، الكيميائي، والفيزيائي - اختبارات السلامة والجودة)

• مستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية (السلامة)

• العينات البيئية (أنواع مختلفة من عينات المياه، عينات التربة، نباتات)

• المواد الملامسة للأغذية ومواد التغليف

يجب أن يتم تسليم العينة في حالة مطابقة من حيث الخواص الفيزيائية محكمة الاغلاق وبدون أي أضرار ظاهرية مع مراعاة الشروط التالية:

المنتجات المبردة: يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة 5 درجات مئوية.

المنتجات المجمدة: يجب أن تتراوح درجة الحرارة بين -18 درجة مئوية و-4 درجات مئوية.

العينات الجافة وعينات المياه: يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة 25 درجة مئوية.

يجب جمع عينات المياه في زجاجات معقمة قبل الاختبار لتجنب التلوث.

نعم، يفضل اختبار المنتجات المستوردة قبل دخولها السوق، فهذا يضمن استيفاء المنتجات لمعايير السلامة والجودة المطلوبة بموجب المواصفات المحلية، مما يساعد على حماية كل من المستهلكين والشركات.

• وزن العينة يجب ألا يقل عن كيلو واحد للمواد الصلبة أو لتر (للمواد السائلة) في حال طلب اجراء كافة التحاليل.

• في حال اجراء فحص محدد أو العينات ذات السعر المرتفع (زعفران، عسل، ...) يتم تحديد الكمية المطلوبة بالاتفاق مع المختصين في قسم المختبرات (منطقة إدارة العينات) أو الاتصال بالرقم المباشر (072282029).

• تقدم الخدمة بشكل مباشر من قبل المتعامل فقط بزيارة الموقع الإلكتروني لحكومة رأس الخيمة (“RAK Digital”) كما هو موضح في الشرح التفصيلي للخدمة.

• يمكن الاستعانة بمكاتب الطباعة أو مراجعة المختصين في قسم المختبرات (منطقة إدارة العينات) لتقديم المساعدة أو الاتصال بالرقم المباشر (072282029).

• للمتقدمين الأفراد (شخصياً): بطاقة الهوية الإماراتية مطلوبة للإثبات.

• للمتقدمين من الشركات/المؤسسات التجارية: نسخة من الرخصة التجارية للشركة.

• صورة المنتج: صورة واضحة للمنتج الذي تُقدمه للاختبار

زمن انتهاء التحليل وتسليم النتائج يعتمد على نوع الفحوصات المطلوبة ويتراوح:

• من ٥ إلى 10 أيام عمل - لتجهيز معظم العينات القياسية.

• اختبار اللوجينيلا: قد يستغرق هذا النوع من الاختبارات ما يصل إلى 15 يوم عمل

لا، لا يمكنك متابعة حالة طلبك إلكترونيًا حاليًا.

بعد انتهاء الفحص، ستتلقى نسخة رقمية من تقرير الاختبار مُرسلة مباشرةً إلى بريدك الإلكتروني.

لا، تُطبق رسوم حسب نوع العينة ونوع الاختبار.

تعتمد التكلفة على نوع العينة (مثل: غذائية، أو مستحضرات تجميل، أو بيئية) وفئة الاختبار (مثل: كيميائية، أو مكروبيولوجية، أو فيزيائية)، تُضاف ضريبة القيمة المضافة أثناء الدفع. يتم تحديد الفحوصات بناءً على المواصفات والمعايير المحلية والدولية المعتمدة، للمزيد من المعلومات يمكن مراجعة المختصين في قسم المختبرات (منطقة إدارة العينات) أو الاتصال بالرقم المباشر (072282029).

على سبيل المثال:

• لتحديد مطابقة المياه لمواصفة مياه الشرب يتم اختبار الفحوصات التالية:

المظهر العام، تعداد بكتريا ايشيرشياكولاي، تعداد البكتريا القولونية، تعداد بكتريا الزائفة الزنجارية في مياه الشرب، الرقم الهيدروجيني للمياه، تقدير الكلور الحر المتبقي، تقدير المواد الصلبة الذائبة. وتقدر التكلفة الاجمالية بحوالي 505 درهم اماراتي بدون الضريبة.

• لتحديد مطابقة العسل لمواصفة العسل يتم اختبار الفحوصات التالية:

المظهر العام، تعداد الخمائر والأعفان، السكريات الكلية (العسل)، تقدير الرطوبة، تقدير محتوى الهيدروكسيميثيل فورفارال- العسل، نشاط أنزيم دياستا بالإضافة الى متبقيات المضادات الحيوية(اختياري). وتقدر التكلفة الإجمالية بحوالي825 درهم اماراتي بدون الضريبة وحوالي 1525 درهم اماراتي (مع إضافة اختبار متبقيات المضادات).

بطاقة الخصم/الائتمان: يمكنك الدفع باستخدام فيزا أو ماستركارد، من خلال تطبيق mRAK، أجهزة الخدمة الذاتية المتوفرة في مواقع محددة.

نعم، بعد انتهاء الفحص، يُصدر تقرير رسمي يتضمن بيان المطابقة.

نعم، المختبر معتمد وفقًا لمعيار ISO/IEC 17025.

يتم ارسال تقرير عدم مطابقة لقسم الرقابة الغذائية لاتخاذ ما يلزم.

بشكل أساسي، الإمارات العربية المتحدة والمواصفات الخليجية، كما تُستخدم ISO، Codex والأوروبية -FAO عند الحاجة.

نعم.

نعم.

نعم.

تختلف الحدود باختلاف الأغذية حسب المواصفة، ويتطلب ذلك استشارة مباشرة من المختبر.

نعم، بما في ذلك اختبار المعادن الثقيلة.

يمكن مراجعة المختصين في قسم المختبرات (منطقة إدارة العينات) أو الاتصال بالرقم المباشر (072282029).

نعم، إذا تمت الإشارة لذلك وضمن المتوفر.

نعم، من الساعة 7:30 صباحًا إلى 1:00 ظهرًا (من الإثنين إلى الخميس).